重ね煮料理教室

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重ね煮 基本の会~初めてのかたはこちらから

P1018826.JPG重ね煮の手順、コツ、アレンジをご紹介。
4名様までの少人数の会です。
料理が苦手、経験が少ないという方、
ぜひどうぞ!
◆内容
・ガラス鍋を使った実演
・重ね煮実習 
・重ね煮アレンジ料理の実演と食事
・重ね煮お持帰り(すぐに1品できます!)

◆メニュー:玉ねぎとにんじんの重ね煮
 *作りやすく応用範囲の広い基本の組合わせです。
<アレンジ>
・豆腐と卵のふわふわオムレツ
・厚揚げの簡単白和
・ツナサラダ
・味噌汁

10-11月の予定
時間10:30~13:30
10月:26(木) 28(土) 
11月:1(水) 2(木) 4(土) 9(木) 25(土) 26(日) 30(木)
*日程が合わない方は調整いたしますのでお気軽にご連絡ください。
075-366-8570 masakokasaneni@gmail.com 

参加費(税込) 通常3200円のところ、初めての方は初回価格2,800円
*学生(中学生以上)は1800円
*当日キャンセルの場合は参加費をちょうだいしレシピを郵送します。
 お子さんの急な病気の場合に限り、キャンセル料は不要です。

お子さん連れの方はこちら

P1018826.JPG重ね煮の手順、コツ、アレンジをご紹介。
実演主体で座ってゆっくりご覧いただけます。途中で授乳・オムツ替えOKです。(託児はありません) お子さんはお2人以上でもご一緒いただけます。

◆内容
・ガラス鍋を使った実演
・野菜の切り方体験 
・重ね煮アレンジ料理の実演と食事
・重ね煮お持帰り(すぐに1品できます!)

◆メニュー:玉ねぎとにんじんの重ね煮
 *作りやすく応用範囲の広い基本の組合わせです。
<アレンジ>
・豆腐と卵のふわふわオムレツ
・厚揚げの簡単白和
・ツナサラダ
・味噌汁

10-11月の予定
時間:10:30~13:30
10月:26(木) 28(土)
11月:1(水) 2(木) 4(土) 9(木) 25(土) 26(日) 30(木)

*日程が合わない方は調整いたしますのでお気軽にご連絡ください。
075-366-8570  masakokasaneni@gmail.com 

参加費(税込) 通常3200円のところ、初めての方は初回価格2,800円
*当日キャンセルの場合は参加費をちょうだいしレシピを郵送します。
 お子さんの急な病気の場合に限り、キャンセル料は不要です。

いろいろ重ね煮の会~2回め以降ご参加の方

野菜集合.jpg季節の野菜を組み合わせた重ね煮とアレンジ料理をご紹介します。

10月の予定
◆①ジャガ玉にん乱切りの重ね煮&
②玉ねぎにんじんの重ね煮をにんにく生姜でアレンジ

①大きく切って肉じゃが、シチュー、ポトフにカレーと
これから大活躍する重ね煮です。玉ねぎのくし切り、
にんじんの乱切りのちょっとしたコツをご紹介します。
②常備しておくととても便利なにんにく・生姜をご紹介。
重ね煮アレンジに加えるとぐっとコクが増します。

※※アレンジメニューは変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

・煮くずれなし!漬けてつくる肉じゃが 
・野菜たっぷりマーボー豆腐
・ヘルシーミートソース
・餃子の皮でラザニア

時間:10:30~13:30
10月:18(水) 19(木) 22(日)
11月:5(日)

11月の予定
◆れんこんの重ね煮
れんこん・こんにゃく・しめじを重ねます。
なんとも相性のよいトリオ。つまみ食いが止まりません。
※※アレンジメニューは変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

・豚肉の味噌炒め
・甘辛キンピラ風
・辛子マヨ和え
・大豆とツナのサラダ

時間:10:30~13:30
11月:15(水) 16(木) 18(土)19(日) 29(水)

*日程が合わない方は調整いたしますのでお気軽にご連絡ください。
075-366-8570  masakokasaneni@gmail.com

参加費(税込)
・単発でご参加の方:3200円(税込)
・にしまち会(入会金800円・年会費なし)にご入会の方は会員価格2800円(税込)
*学生(中学生以上)は1800円
*当日キャンセルの場合は参加費をちょうだいしレシピを郵送します。
 お子さんの急な病気の場合に限り、キャンセル料は不要です。

親子重ね煮会~子供さんが主役の会です。

※保護者の方は事前に「重ね煮 基本の会」にご参加ください。

包丁の持ち方から始め、重ね煮の説明、実習も子供さんのペースに合わ
せてゆっくり進めます。お持ち帰りの重ね煮で家でもどうぞご一緒に。
ご希望の方はお問合せください。
日程、メニューを相談させていただきます。

参加費(税込)
大人1人+子供1人のペアで4000円
にしまち会(入会金800円・年会費なし)会員の方は3600円
*子供さんがお2人以上の場合もおいでいただけます。プラス料金で実習、食事を承りますのでご相談ください。

キャンセル規定
・キャンセル規定:当日キャンセルの場合100%(レシピを後日郵送)
 ※お子さんの急な病気の場合に限り、どの会もキャンセル料は不要です。